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アルバルーチェのシェフブログ




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ニューワールドに歓喜 :: 2014/04/09(Wed)

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お客様よりプレゼント!

カルフォルニア・ナパヴァレーのKENZO ESTATE WINERY 紫鈴 rindo 2006

日頃、イタリアワイン中心(ピエモンテ特化型)で飲んでいるので久し振りのニューワールド。

コレは、ビックリ!

滑らかでエレガントなボディーと複雑な混醸からなる繊細さ!

あぁ~もう少し気の利いた表現が出来たらいいのだけれど・・・とにかく美味し~い。

ありがとうございました!とっても勉強になります。世界は、加速しているな~

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