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アルバルーチェのシェフブログ




ピエモンテワイン試飲会 :: 2011/12/13(Tue)

image奥山さん

名古屋市丸の内にあるイタリアン カバリーノさんにてピエモンテワインの試飲会に行って来ました。

アルバルーチェオープン準備中のイタリア旅行の相談に乗って頂いた、ピエモンテ・ノヴァーラ在住で

イタリアソムリエ協会の奥山理恵さんが取り扱うピエモンテワイン数々。

ピエモンテワインばかりの試飲会とあってテンション上がり気味でついつい飲みすぎてしまいました

名古屋時代の懐かしい顔ぶれにも会え、さらに飲みすぎ

奥山さんの興味深い話が聞けて大満足の試飲会でした。

今回試飲したワインは是非ワインリストに加えたいと思っています


会場を提供してくださったカバリーノさんは、僕らと同じくご夫婦でリストランテをされています

素敵なお2人のお店です 丸の内にお出かけの際は是非!


名古屋丸の内イタリアン CAVALLINO カバリーノ



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